Bogdan Khmelnitsky Melitopol State Pedagogical University

Зв’язок метаболізму жирних кислот із процесами енергетичного обміну і пероксидного окиснення у м’язовій тканині гусей в умовах гіпо- та гіпероксії

Яковійчук, О. В. and Бугонько, І. Ю. (2016) Зв’язок метаболізму жирних кислот із процесами енергетичного обміну і пероксидного окиснення у м’язовій тканині гусей в умовах гіпо- та гіпероксії. The Ukrainian biochemical journal, 88 (4). p. 128.

[thumbnail of 2016-1 Київ скопус.pdf] Text
2016-1 Київ скопус.pdf

Download (225kB)

Abstract

Ж
ирні кислоти (ЖК) є головним енергетичним субстратом поперечносмугастих м’язів птиці під час ембріогенезу,
а в міокарді – впродовж усього періоду онтогенезу. Водночас з енергетичними функціями ЖК
виконують роль головного субстрату пероксидного окислення. Фізіологічне функціонування
організму передбачає певний баланс
біологічного і пероксидного окислення. Втім,
механізми реалізації і підтримки цього балансу
остаточно не визначено. Тому метою досліджень
було з’ясування метаболічних зв’язків жирних
кислот із процесами енергетичного обміну та
пероксидного окислення в м’язових тканинах
гусей під час переходу від гіпоксії ембріогенезу
до гіпероксії початку атмосферного дихання.

Item Type: Article
Subjects: Q Наука > QH Природознавство > QH301 Біологія
Divisions: Хіміко-біологічний факультет > Кафедра неорганічної хімії та хімічної освіти
Хіміко-біологічний факультет > Кафедра неорганічної хімії та хімічної освіти
Depositing User: Users 40 not found.
Date Deposited: 07 Dec 2018 13:26
Last Modified: 02 Oct 2019 05:52
URI: https://eprints.mdpu.org.ua/id/eprint/2487

Actions (login required)

View Item
View Item