Яковійчук, О. В. та Бугонько, І. Ю. (2016) Зв’язок метаболізму жирних кислот із процесами енергетичного обміну і пероксидного окиснення у м’язовій тканині гусей в умовах гіпо- та гіпероксії. The Ukrainian biochemical journal, 88 (4). с. 128.
Text
2016-1 Київ скопус.pdf Скачати (225kB) |
Резюме
Ж ирні кислоти (ЖК) є головним енергетичним субстратом поперечносмугастих м’язів птиці під час ембріогенезу, а в міокарді – впродовж усього періоду онтогенезу. Водночас з енергетичними функціями ЖК виконують роль головного субстрату пероксидного окислення. Фізіологічне функціонування організму передбачає певний баланс біологічного і пероксидного окислення. Втім, механізми реалізації і підтримки цього балансу остаточно не визначено. Тому метою досліджень було з’ясування метаболічних зв’язків жирних кислот із процесами енергетичного обміну та пероксидного окислення в м’язових тканинах гусей під час переходу від гіпоксії ембріогенезу до гіпероксії початку атмосферного дихання.
Тип елементу : | Стаття |
---|---|
Теми: | Q Наука > QH Природознавство > QH301 Біологія |
Підрозділи: | Хіміко-біологічний факультет > Кафедра неорганічної хімії та хімічної освіти Хіміко-біологічний факультет > Кафедра неорганічної хімії та хімічної освіти |
Користувач, що депонує: | Кафедра хімії та хімічної освіти |
Дата внесення: | 07 Груд 2018 13:26 |
Останні зміни: | 02 Жов 2019 05:52 |
URI: | http://eprints.mdpu.org.ua/id/eprint/2487 |
Виконати (потребує авторізації)
Перегляд елементу |