МДПУ репозиторій

Зв’язок метаболізму жирних кислот із процесами енергетичного обміну і пероксидного окиснення у м’язовій тканині гусей в умовах гіпо- та гіпероксії

Яковійчук, О. В. та Бугонько, І. Ю. (2016) Зв’язок метаболізму жирних кислот із процесами енергетичного обміну і пероксидного окиснення у м’язовій тканині гусей в умовах гіпо- та гіпероксії. The Ukrainian biochemical journal, 88 (4). с. 128.

[img] Text
2016-1 Київ скопус.pdf

Скачати (225kB)

Резюме

Ж ирні кислоти (ЖК) є головним енергетичним субстратом поперечносмугастих м’язів птиці під час ембріогенезу, а в міокарді – впродовж усього періоду онтогенезу. Водночас з енергетичними функціями ЖК виконують роль головного субстрату пероксидного окислення. Фізіологічне функціонування організму передбачає певний баланс біологічного і пероксидного окислення. Втім, механізми реалізації і підтримки цього балансу остаточно не визначено. Тому метою досліджень було з’ясування метаболічних зв’язків жирних кислот із процесами енергетичного обміну та пероксидного окислення в м’язових тканинах гусей під час переходу від гіпоксії ембріогенезу до гіпероксії початку атмосферного дихання.

Тип елементу : Стаття
Теми: Q Наука > QH Природознавство > QH301 Біологія
Підрозділи: Хіміко-біологічний факультет > Кафедра неорганічної хімії та хімічної освіти
Хіміко-біологічний факультет > Кафедра неорганічної хімії та хімічної освіти
Користувач, що депонує: Кафедра хімії та хімічної освіти
Дата внесення: 07 Груд 2018 13:26
Останні зміни: 02 Жов 2019 05:52
URI: http://eprints.mdpu.org.ua/id/eprint/2487

Виконати (потребує авторізації)

Перегляд елементу Перегляд елементу