Яковійчук, О. В. and Бугонько, І. Ю. (2016) Зв’язок метаболізму жирних кислот із процесами енергетичного обміну і пероксидного окиснення у м’язовій тканині гусей в умовах гіпо- та гіпероксії. The Ukrainian biochemical journal, 88 (4). p. 128.
![[img]](http://eprints.mdpu.org.ua/style/images/fileicons/text.png) |
Text
2016-1 Київ скопус.pdf Download (225kB) |
Abstract
Ж ирні кислоти (ЖК) є головним енергетичним субстратом поперечносмугастих м’язів птиці під час ембріогенезу, а в міокарді – впродовж усього періоду онтогенезу. Водночас з енергетичними функціями ЖК виконують роль головного субстрату пероксидного окислення. Фізіологічне функціонування організму передбачає певний баланс біологічного і пероксидного окислення. Втім, механізми реалізації і підтримки цього балансу остаточно не визначено. Тому метою досліджень було з’ясування метаболічних зв’язків жирних кислот із процесами енергетичного обміну та пероксидного окислення в м’язових тканинах гусей під час переходу від гіпоксії ембріогенезу до гіпероксії початку атмосферного дихання.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | Q Наука > QH Природознавство > QH301 Біологія |
| Divisions: | Хіміко-біологічний факультет > Кафедра неорганічної хімії та хімічної освіти Хіміко-біологічний факультет > Кафедра неорганічної хімії та хімічної освіти |
| Depositing User: | Кафедра хімії та хімічної освіти |
| Date Deposited: | 07 Dec 2018 13:26 |
| Last Modified: | 02 Oct 2019 05:52 |
| URI: | http://eprints.mdpu.org.ua/id/eprint/2487 |
Actions (login required)
 |
View Item |
