МДПУ репозиторій

Елементи, в яких автор: "Верхоланцева, В. О."

Вгору на рівень
Експорт в [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Група по: Тип елементу | Немає групування
Перейти до: Стаття
Число елементів: 1.

Стаття

Прісс, О.П. та Данченко, О. О. та Євлаш, В. В. та Жукова, В. Ф. та Верхоланцева, В. О. та Степаненко, Д. С. (2017) Вплив теплової обробки антиоксидантами на утилізацію активних форм кисню впродовж зберігання огірків. Технологічний аудит та резерви виробництва, 36 (4/3). с. 35-41.

Цей список був створений у Fri Mar 29 00:14:20 2024 EET.